久しぶりに三豊のはまんどに。

看板メニューの「はまんど」



釜番は盛の大将ではなくとらえもんが焼肉屋だった時の店長→空港のうどん王の炊事場の店長だった人。

盛の大将のはまんどとの違いは、今回食べたのは単純に塩っ気が少ないです。
冬だからというのもあるかもしれませんが、盛の大将や息子さんたちのラーメンとくらべてみると、バランスのよい一杯でした。


詫間町にあった盛の大将プロデュースのオカヤ食堂改めおかちゃんが閉店してました。





そして、盛の大将本人は名にをしてるかというと神奈川県藤沢市で「はまんど湘南」をオープンしました。
東京ではなくサーフィンのできそうなあたりに出店するところがらしいですね。

http://hamando.com/