明日からは二代目が釜に立つので、今日が最後の盛の大将の「はまんどでの釜番」でした。

何食べようか迷ったんですが、



中華そばと



讃岐そばに。



スープはおんなじなのでちょっと後悔はしたんですが、中華そばと讃岐そばどちらを俺的「オススメ」にするかの結論がずっと出ていなかったので、ここで両方いっぺんに食べてみることにしました。
結論としては観光客は讃岐そば、香川の人は中華そば、でいいんじゃないかと。



明日からは二代目が釜番に立ち、盛の大将はのんびり．．．とはせずに次のプロジェクトの準備を進めるそうです。
びっくりするようなことを始めるらしいんですが、発表が待ち遠しいです。

思えば、食べ歩きっぽいことを始めたのも盛の大将が新店舗の待合室用にマンガの本を買いに来て、
「一度食べに行きますよ」で行ってみてカルチャーショックを受けたのがきっかけでした。

おつかれさまでした。
これからも楽しみにしてます。

盛の大将奮闘記！