ちょっと迷って宇多津のうどん屋さんに。
高架沿いに行ったほうがわかりやすかった。

石焼きカレーうどんが看板のお店ですが、



今回のターゲットはこれ。
讃岐ラーメンっていう切り口はたくさんあるんですが、ここまでストレートなのは初めて。



讃岐ヌードル480円



麺



麺を持ち上げた瞬間に「あ、これ中華麺の感触じゃなくてうどんの感触だ！」ってわかるくらいうどんw
うどんをそうめんくらいの細さにしてあったかいスープに入れたら、もちろん切れますね。なので、これも切れますがこれはこれで悪くないです。
あと、チャーシューはそこらのラーメン屋以上です。スープは甘め。

はまんどの「ニューはまんど」がうどんだうどんだと言われてるんですが、これに比べたらぜんぜんラーメンだよなあと。こちらは正確には「ヌードル」ですがw



さぬきの麺家 香風
綾歌郡宇多津町2628-443
10:30-17(麺切れ終了)
月曜定休
Pあり