久しぶりにさぬいちに

いまんとこパスタとか興味ないので背脂に。
ごじゃ増しはたぶん肉食いきれないのでスルー。



背脂入りラーメン全増し６５０円



アップ



さぬいちの二郎リスペクトは「無化調」がすごいところなんですが、さすがにそこがウィークポイントでもありますね。食べ終わって脳がトリップしないんですね。もちろん満足感はちゃんとあるんですが。
逆に、無化調だからこそ常習化しないという安心感はあります。

中華麺は汎用性高いものを使ってるんですが、この場合はうどんの方が適正高いと思います。チャーシューはいい肉なんだけどしっかり味ついてる方が好みです。
モヤシに味がついててスープに漬けなくても食えるのは◎