久しぶりに志度の山村に。





あっさり醤油にしてみます。

以前よりスープがちゃんと熱くなってるのは好印象。
ただ、スープはあっさり目のものよりこってり目のものの方が正解だったかなという気が。
麺の硬さは讃岐人好みですが、麺のコシの進化がほしいところ。



半チャーハンもつけてもらいました。ランチタイムのみ210円。半分でもけっこう量あります



ラーメン山村
さぬき市鴨部6104-6
11:00～14:30 17:00～21:00　月休