四国新聞のラーメン遍路をみて唯一「あ、これ食べたい」と思った店に行ってきました。
ロードサイドではなくちょっと入り組んだところにあるのと、綾川よりさらに遠い綾歌町だったのでなかなかふんぎりがつきませんでした。



店舗はそうとう古いです。
デートに連れて行くと怒られるレベル。

ラーメンだとちょっと足りないかもしれないと思ったので500円のラーメンではなく、700円のラーメンセット(もしかしたら定食だったかも)に。

ぱっと見、ありがちっぽい醤油ダレの色ですが、しっかり鶏が前に出てます。
手打ちちぢれ麺に興味津々で行ったのですが、スープの方がよい感じがしました。
麺はちょっと柔らかめの暴れ麺ですね。もっと太めでコシの強い麺だとさらにいいかも。



セットの方。こっちはあんまりラーメンに合ってないかなと。

麺以外はわりとインパクトに乏しいといえば乏しいんですが、鶏のバランスが非常にいいところにあると思うのでたしかにこれは人気店になると思います。
俺的にはもうちょい量が多い方がいいのですが、大が+200円だったか+300円だかでけっこう高かったような。居酒屋モードのお店はたまに大盛りがめちゃ高いケースがありますね。



手打ちラーメンたか
丸亀市綾歌町栗熊西1696-1
11:30-23:00
毎月20日休