2010年02月07日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at 2010年02月07日00:00

高松家 ラーメン(ノーマル)

屋島方面に用事があったので、うちから遠いのであんまり行かない高松家に。

高松家 ラーメン(ノーマル)
高松家 ラーメン(ノーマル)

スープの濃さ ふつう
麺のかたさ ふつう
油の多さ ふつう

スープはうどん王国民には濃い目だけど、スープ薄めで頼むとバランスが悪くなるので、これはノーマルで。
後は麺の長さがせめて倍くらいになってくれたらいいんだけどなあ。短いんですよ。食べやすいのはいいんですが、麺類食べてるって感じがしない。

値段は微妙に高い630円。

あと、何気に四国新聞の「讃岐ラーメン遍路」にこの高松家は載っていません。
その心意気よしですね。

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