2010年02月16日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at
2010年02月16日12:00
竜雲うどん 鍋中華
寝釈迦と松平家の菩提寺で有名な法念寺の境内にあるうどん屋さん。
ですが、俺的にはほぼ和風ラーメンの店ですw

鍋中華680円。+100円でごはんがつきますが、この日はなし。
太麺がけっこういい感じなので、鍋みたいに具がたくさんなくてもネギのみで思いっきりすすってみたくもある麺です。
このスープ、白味噌のようなあっさり豚骨のような、どっちと言われても納得がいくスープだったのですが、どうやら豚骨だったようです。
香川でよくあるあっさり豚骨よりワンランクあっさりなので、ラーメンを求める人にはちょっとスーフ゜が不満なんじゃないかと思うんですが、自分的にはこれくらいも全然アリです。
年配の方も多い店ですし、薬味等で味を調整する方向がいいんじゃないかなあと思ったり。
ですが、俺的にはほぼ和風ラーメンの店ですw

鍋中華680円。+100円でごはんがつきますが、この日はなし。
太麺がけっこういい感じなので、鍋みたいに具がたくさんなくてもネギのみで思いっきりすすってみたくもある麺です。
このスープ、白味噌のようなあっさり豚骨のような、どっちと言われても納得がいくスープだったのですが、どうやら豚骨だったようです。
香川でよくあるあっさり豚骨よりワンランクあっさりなので、ラーメンを求める人にはちょっとスーフ゜が不満なんじゃないかと思うんですが、自分的にはこれくらいも全然アリです。
年配の方も多い店ですし、薬味等で味を調整する方向がいいんじゃないかなあと思ったり。