2024年10月27日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at
2024年10月27日00:00
うえまっちゃん かしわ玉 高松市 国分寺町

【お好み焼き うえまっちゃん】さんで夜ごはん!

お好み焼きふみや鍛冶屋町店さんから手ほどきを受け、同じ材料を使用している一門と言うのは周知の事実。
どうしても本家と比べられますが、後継店ではなくあくまで門下です。

【メニュー】


【かしわ玉】900円
前回はきも玉を食べたので今回は未食のこちらを注文。
ややサイズが小さめにみえますが、結構厚みがあってボリュームがあります。
牛脂とお好み焼きのコッテリ感は安定の味!

かしわも大きめにカットされていて食べ応えあります。
個人的にもう少し、しっかり目のカリカリ加減な好みかな?
お好み焼きふみやの基本を残しつつ、大将のオリジナリティを出していく様です。
伺ったのは土曜日の夕方ですが、店内はほぼ満席。少しづつ認知され、人気が出てきたように思います。
また定期的に通おうと思います。
・お好み焼き うえまっちゃん
・087-8841-1420
・香川県高松市国分寺町新名747-2
・18:00-20:30 (金曜日)
・11:00-14:30・17:00-20:30 (土日祝日)
・月〜木定休(祝日営業)
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