2024年02月25日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at
2024年02月25日00:00
【裏メニュー】さぬき一番一宮店 ミートカレーうどん 高松市 三名町
定番メニューから創作うどんまでどれも絶品なうどんが食べられる【さぬき一番一宮店】さんに。
【ミートカレーうどん】
以前はグランドメニューだったミートカレーが姿を消して残念に思っていましたが、裏メニューとして復活しています。
注文方法はオフィシャルのYouTubeで紹介されているのでそちらを参照。
一口目は甘めの玉ねぎやひき肉の旨みで甘く感じますが、後から辛さが追いかけてきます。
途中で温泉卵を潰せばマイルドな味に!
刻まれた玉ねぎや筍やミンチの食感もよく、あと飯不可避な絶品メニューでした!
毎週木曜日の夜に香川のうどん界の重鎮やマニアが集まり、試作うどんを食べながら、うどん談義で盛り上がる通称【木スペ】に参加させていただきました。
【トマピリうどん】
食べながら色々な意見を交わし、メニューに仕上げていくこの企画とても面白いですね!
話し合いの結果、天かすがデフォで追加され、裏メニューとして登場する予定。
これにお好みの天ぷらを追加するのもいいかも知れません。
★注文に対し注意事項もあるのでチャンネル動画でご確認ください。
・さぬき一番一宮店
・087-889-7433
・香川県高松市三名町105-2
・10:00-21:00
・月曜定休
でぶ吉はインスタもやってます。
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https://www.instagram.com/dsa1040
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