「釜揚げのダシが超うまい」と絶賛されまくってる新店「岡じま」に。

店内はいまどきのセルフ店です。



が、散見するぜいたく感



メニューは平均より安いくらい?
かけ220円、釜揚げ320円。



10分ほど釜待ち。



来ました。待たせたからというので麺多めにしていただきました。



これが噂のダシ。
見た目はどうということはありませんが、香りがすばらしい。



そして食っても飲んでもこりゃうまいわー

ということで終了かと思ったんですが、恐ろしいのはこの後からでした。

例によって車で帰ってたのですが、



二郎インスパイアの全マシや某お好み焼きを食ったのと同じ恍惚感。
こんなダシが香川県でしかもワンコイン以下で飲めるとは想像だにしなかったです。