波が早仕舞いして食いっぱぐれたのでエビスにふらっと寄って見たらおもしろそうなメヌーがあったので次の朝に出直しました。

一日１０食の釜かしわバター



釜かしわバター小６００円



そのままでもいけますが醤油をたらして食います



注文時に「親鳥ですけど」と聞かれますが、親鳥かたいけどうまいので大歓迎。
もっと辛く作ってもいいと思うんですが、うどんをすすることを考えたらこんくらいなのかなあ。
親鳥ウマかったです。

日曜祝日は朝１０時から営業っぽいので限定１０食を狙うにはよさげな曜日ですが、
１２／１は臨時休業だそうです。ザンネン

ＵＤＯＮ　ＦＡＣＴＯＲＹ　ＥＢＩＳＵ
高松市瀬戸内町30-73
6:30-15(麺切れ終了)　日祝10-
水曜定休
http://udon-ebisu.blogspot.jp/