2012年09月19日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at 2012年09月19日00:00

徳島ラーメン×3

高速なら片道1時間ちょい。国道なら2時間。
たまに行くには悪くない徳島ラーメンツアー。

まずは「徳島ラーメンらしい徳島ラーメン」と教えてもらった東大の本店に。
ほんとはいのたにも行きたかったのだけど、連休明けでお休みでした。

徳島ラーメン×3


こってり あっさり ふつう とあります

徳島ラーメン×3

徳島ラーメン×3

ヘアーゴム。香川ではおいてる店はほとんどありません。

徳島ラーメン×3

そして生卵無料。

徳島ラーメン×3

取り放題

徳島ラーメン×3

ラーメンにかけてよし、TKGにしてよし

徳島ラーメン×3

そしてまさかのたまごかけごはん専用醤油。

徳島ラーメン×3

つけめんもあるのかーと見ていたら

徳島ラーメン×3

こんどはフリー味もやしがきました。

徳島ラーメン×3

これもそのまま食ってよし、ラーメンに入れてよしのフリーダム

徳島ラーメン×3

こってりにしました

徳島ラーメン×3

玉子イン

徳島ラーメン×3

めっちゃ濃かったです。
たしかにこれはラーメンライスが基本になりますね。
接客もしっかりしているし、さすが有名店だけあるなあと。


んで、ちょっと車を走らせて創業60年の岡本中華に。

徳島ラーメン×3

中華そば500円

徳島ラーメン×3

香川のこういうタイプより、けっこうパンチがあります。
これもまた流石の一杯。


んで、まだ入りそうなので巽屋に。

徳島ラーメン×3

ここは食券制。シナそば500円。
チョコレートみたいな色ですが、色ほどは味は濃くないです。スープは飲めなくもないくらい。

徳島ラーメン×3

サインが壁に書いてありました。
内閣官房長官は後で書き加えたんでしょうかw

徳島ラーメン×3


全体としては、ラーメンライスが基本になるのがせわかるくらい濃いですね。香川にはほとんどラーメンライスがいい店が無いんですが、こっちはどの店もライスも注文してる人がけっこういました。

数年前(詳しくは忘れた)にいろいろ食って回った時よりは獣臭さがあんまりなくなったなあと。
これがブームになるということなのか、それともたまたま引いた店がそういう店ばっかりだったのかは不明。

あと、面白いなと思ったのは3店とも丼に店名が入ってました。
東大はスープ飲み干さないと見えないんですがw

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