鍛冶屋町ひがさの常連の友人に禁断の裏技を聞いたので試しに行ってきました。
外観写真は使いまわし

この裏技を使う場合、とりあえずとんかつを普通に注文します。
今月のおすすめのあんかけカツ丼にしてみます。



で、あんかけカツ丼が来ます。ここまでは普通なのですが、



マスターのひがささんを呼んでごにょごにょと。
そして、しばらくして来たのがこのきも玉焼き。
どこかのお好み焼き屋さんのにソックリですね。



禁断の裏技というのは、
「通常オーダーの追加として、ご近所のお好み焼き屋さんから出前をとってもらえる」というものです。

別に常連じゃなくてもOKとのことなのですが、「ビールとキモタマ」みたいなのはカンベンしてくれとのこと。
あくまでとんかつを頼んだお客様への追加オーダーでのサービスです。



なんと、あのお好み焼きがおはしで食べられますし、油が飛ばないので女性でも匂いを気にせず食べられます。
調味料もひがさにあるのものも使えます。
マイナス点としては、やっぱり鉄板ではないので単純に熱さが落ちることです。
あと、お好み焼き屋さんの営業時間、定休日にも注意。メニューもひがさ店内にはありません。


もう一度、この裏技を使う際の注意点。
『普通にとんかつを頼んだ上で注文すること』



ひがさ本店
高松市鍛冶屋町4-5　3F
11:30-14:00　17:30-22:00(LO)
不定休