俺的今年のみどころシリーズ　その１

これはプレオープンの日の中西。



讃岐うどんの名店として名高い中西が、
名店の財産であるところの店のたたずまいと中西独自のセルフシステムを捨て、
県内チェーン店の雄、たも屋の新店にあくまでうどんでガチ勝負を挑んでます。

ぶっかけ。プレオープンの日の麺はいまいちでした。



そして正式にオープンしてから再訪。



流行りのセルフシステムに変えても売りのの早朝営業は崩さず。



この日はかけ



みてわかるレベルのいい麺です。



対するは32号沿いにあるたも屋。



中西の挑戦に対して店休日なしで迎撃。



食ったのは中華つけめん（とかいう名前だったと思う）。



どっちもいい店なので、オススメです。