久しぶりにがんてつに

もつ好きなのでこれにしてみましょうか。



ランチメニューと



グランドメニュー



こんなのもできてました。いま背脂ラーメン増えてますね



もつ鍋ラーメン840円



うん。もつ鍋のラーメンですねw　麺は細麺。
いまんとこがんてつはどのラーメン食っても、後でスープの尖っているところを感じるので、カラーしっかりしてますね。

◯書こうと思ってたのを忘れてたので追記
この店の「活気」については自分の知る限りはラーメン屋では高松で一番ですね。
チャーハンを作ってる時に、宙を舞っているチャーハンにライトが当たる演出もなかなかイカします。
ここのラーメンもけっこう好き嫌いのあるラーメンだと思うんですが、この活気と新作・期間限定メニューでしっかりお客さんをつかんでいるなと。