2010年09月14日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at 2010年09月14日20:52

香川のラーメン二郎リスペクト店

香川で二郎リスペクトが食べられる店は(自分の知ってる限りでは)5軒

古い順に言えば

1.ホープ軒     スープは別物
2.ダントツ      たしかフランチャイズ
3.ジャイアン     メニューの中に二郎リスペクト
4.福麺酒家(未食)  メニューの中に二郎リスペクト たぶんチェーン店
5.ドカ壱         たぶん開業支援

ホープ軒はスープが別物だから二郎リスペクト店には数えない人も多いと思うのですが、
最も早い時期からニンニク入れますかラーメンを出していたというのと、地元の業者が自前で麺もスープも開発しているのでその2点に敬意を表して自分はリスペクト店に数えています。