徳島ラーメンの新店ができたと聞いて行ってきました。
場所的には玉藻中学の東の道を南に進むとあります。森繁の工場のあたりです。
名前はゲンヤでも、丸亀のげん家ラーメンとは全く別の店ですね。



調味料いろいろ。まあ自分は使わないんですが。



頼むのはラーメン５５０円（この日は開店サービス価格で３００円）

むむ。ぱっと見で濃いのがわかりますね。



肉にはスープより濃い味がついててメリハリきいてます。

自分的には「香川県内で食べた徳島ラーメン」の中ではいちばん好みですね。
もうひと息濃い方が自分的にはいいんですが、香川ではこれくらいの濃さが限度なのかなあとも。

徳島らーめん　げん屋
高松市木太町2063-1
11-14　17-23　不定休
Ｐあり