本格的にぎり寿司がリーズナブルに楽しめる
【やまもと寿し】さんに。
有名老舗寿司店【寿司とし】さん出身の実力派！
瓦町駅前にあり立地も抜群です。
9月より開催されている、「「かがわの食」Happyプロジェクト」による
【イキな地魚うまいものフェア】の参加店舗となります。

今回は【イキな地魚うまいものフェア】にも記載されている、【瀬戸内六貫盛り】を中心に5500円（税込）でコースをお願いしました。
※コースメニューは仕入れによって内容が変わる事があります




【刺身盛り】
イシダイ、ハリイカ、ホタテ、カンパチ
どれも新鮮でぷりっぷり！



【酢味噌あえ】
酢味噌であえたタコ 、ゲソ、春子（本鯛の稚魚）
郷土料理のてっぱいを彷彿させる一品。甘めの味付けが癖になります。



【オリーブハマチのカマ焼き】
オリーブハマチのカマは脂が乗っているのにさっぱりとしていて美味しい！かなりボリューム満点の一品。



【瀬戸内六貫盛り】
左から（コウイカ、カンパチ、キス、カマス、穴子）



【握り3種盛り】
左から（コノシロ、玉子、雲丹イクラ）


【赤だし】

どの料理もひと手間加えられており、とても美味しい料理でした。
座敷席もあるので気の置ける友人と楽しいひと時をおくるのもよし、気さくな大将と会話を楽しみながら食べるもよしのお勧めのお店です。

さらに【イキな地魚うまいものフェア】では「県産品詰合せセット」が当たる「さぬきの地魚を食べようキャンペーン」を実施中です。参加店舗で該当メニューをして写真を撮って応募するだけ！
やまもと寿司さんの該当メニューは「瀬戸内六貫盛り」。
詳細は香川の県産品ポータル「LOVEさぬきさん」Instagram　＠kagawa_kensanpinのプロフィールのリンクからご覧いただくか、「イキな地魚うまいものフェア」で検索！

・やまもと寿司
・087-831-9671
・香川県高松市瓦町2-8-20
・17:00-23:00
・火曜定休

でぶ吉はインスタもやってます。
こちらでもご覧ください
https://www.instagram.com/dsa1040