2023年07月31日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at
2023年07月31日00:01
中国居酒屋 酒家 陽彩(ひいろ)坦々冷麺 高松市 瓦町

リーズナブルに本格中華が食べられる【陽彩(ひいろ)】さんで【冷麺】がディナータイムにも食べられると、インスタのフォロワーさんから教えていただき来店。


【坦々冷麺】950円
あえての定番を外しこちらを注文。
胡麻の香りがとても食欲をそそります。スープはピリ辛程度。個人的にもう少し辛くてもいいかな?
恐らく辛さ調整は可能(要確認)

ちぢれ麺なので肉味噌とスープがたっぷり絡んで美味しい!かなり後を引く味でした。


【よだれ鶏冷麺】950円
こちらも創作系冷麺。もともと【陽彩】さんのよだれ鶏は折紙付きの美味しさ。もう間違いない味です。

麺は平打ち麺で、もちもち食感!食べ応えあります。
よだれ鶏のソースをしっかり受け止めてくれます。
どちらの冷麺も甲乙つけ難い!あと3種類あるので全冷麺制覇したいと思います!
・酒家 陽彩
・ 080-5826-0869
・ 香川県高松市瓦町2-1-7 クイーンズスクエア第三ビル 1F
・ 11:00~14:30(L.O.14:00)
・ 17:00~23:00(L.O.22:30)
・ 日曜日(臨時休業あり)
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