2023年07月13日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at
2023年07月13日12:00
旭屋 料理長お任せコース 高松市 瓦町

瓦町の路地裏にひっそりと佇むイタリアン【旭屋】さんで贅沢ディナー

まずは乾杯!
【料理長お任せコース】11000円
こちらは2日前迄に要予約となります。
内容は季節によって変わるのでオフィシャルサイトをご確認ください。

【パン】

【アミューズ】
・サワラのカルパッチョ
・白えびとそら豆のフリット
・オリーブ夢豚のパテ・ド・カンパーニュ

【冷前菜】
いちごとフルーツトマトのカプレーゼ

【温前菜】
アワビのソテー 肝のソース

【スープ】
新ごぼうのポタージュ

【魚料理】
オコゼのポワレ(ハーブ入りブールブランソース)

【肉料理】
和牛フィレ肉炭火焼き(レフォールソース)


【デザート】
バナナのパルフェ(ココナッツソース)
カヌレ
とても繊細ですが、しっかりとした味付けで美味しい!大満足で完食。
楽しい話は絶えず追加注文!

チーズ盛り合わせ (不明)

ラムの串焼き(不明)

オリーブ夢豚の炭火焼 サルサヴェルデ添え 1980円

生ほほ肉の赤ワイン煮込み 2750円
アラカルトメニューも絶品で会話の半分美味しいしか言って無い気がする(笑)
とても接客もよく、良い時間が過ごせました。
少し値段は張りますが、大切な人との食事や記念日にぴったりのお店です。
・旭屋
・087-836-9101
・香川県高松市瓦町1-9-25
・ 17:30~24:00(L.O.23:30)
・ 17:30~23:00(L.O.22:00)
・日曜定休日
でぶ吉はインスタもやってます。
こちらでもご覧ください
https://www.instagram.com/dsa1040
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