今街中で一番勢いのある居酒屋【ギョーザベース】さんに。
大人気店舗の為予約必須となります。
今回オープン直後に入りましたが運良くカウンターが一席だけ空いている状態でした。

【焼餃子】
先ずは看板メニューのこちら！熱々なので火傷注意。酢醤油と酢コショウでいただきました。


しっかり焼き目のついた面はパリパリで食感も良く中の餡も美味しい！白ご飯に合わせたかった（笑）


【チーズ餃子】
表面にたっぷりチーズが乗った一品！熱々のうちにいただきます。


カレー塩がお勧めとの事ですが、これがめちゃ合う！
チーズと餃子の相性抜群。


【おろしそ餃子】
スタッフさんお勧めの一品。餃子が見えないほど紫蘇がたっぷり！


おろしポン酢でさっぱりいただけます。熱々餃子に大根おろしで【あつひや】でどんどん食べられます。

どの餃子も一品一品丁寧に焼きあげられ、どれも美味しかったです。現在は派生餃子がメインでしたが、激辛餃子等新メニューも登場していたので，練り込み系の餃子も今後販売されるかも。これからがとても楽しみなお店です。

インスタもやってます
https://www.instagram.com/dsa1040