2023年02月13日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at 2023年02月13日00:00

【新店】骨付鳥 川田商店 骨付鳥おや 高松市 中間町


2月1日にオープンされた、【骨付鳥 川田商店】さんに。以前【骨付鳥 東(あづま)西インター店】さんがあった場所です。
店内はほぼ以前の居抜きの様子。

【骨付鳥おや・豆腐トッピング】
メニューや店舗は以前の東さんと同じだったので、暖簾分けかな?と思いましたが、味付けは【東】さんと大分変わり、スパイシーな王道スタイルになっていました!
トッピングの豆腐も鶏油に絡めて食べるとめちゃ美味。



歯応えのある親鶏は噛めば噛むほど旨味が出て美味しい!


添えられたパスタは鶏油に絡めれば極上のペペロンチーノに。骨付鳥にパスタはかなり昔から東さんがされていたので美味しいのは折り紙付き!



【おにぎり】
おにぎりを鶏油につけて食べるのは骨付鳥のお店では鉄板!最後まで味わい尽くします(笑)


【メニュー】
これから少しづつ味付けも調整していく予定だそうなのでこれからが楽しみなお店です。

インスタもやってます
https://www.instagram.com/dsa1040

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