2021年10月23日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at
2021年10月23日00:00
鰻のへそ 鰻三昧 特上 高松市 瀬戸内町

本日の鰻は愛知のブランド鰻【一色うなぎ】鰻の旬は夏ではなく秋冬なので、これからが美味しい時期なんです。

【鰻三昧 特上】
鰻重とひつまぶし風の両方が贅沢に楽しめる一品。贅沢に鰻を一匹半使っています。


まずは【鰻重】。タレが前回食べた時より更に美味しくなっています!店主さん曰く鰻の脂がタレに馴染んできたとのこと。これはこらからが更に楽しみw


鰻重を楽しんだ後は、薬味を乗せ出汁をかけた【出汁茶漬け】お茶漬けのさらさらとした感覚に、 うなぎの風味が広がります。


マユリーナさんは【鰻重 特上】蒲焼きが2段に!これは贅沢w


どちらも共通して【う巻き】と【肝すい】付き。
鰻の味が染み込んだ卵焼きは絶品!
肝吸いは最初の一口目は若干薄味ですが、鰻を食べ終わる頃には丁度いいと感じる絶妙な味付け!


テイクアウト用の鰻重もあります

やや高めの値段設定の為、普段使いとはいきませんが、とても満足できる味だと思います。
先日【オーシャンズ金子】さんが金バクの撮影で来店。今月29日に放送予定だそうです。放送後は混雑が予想されますのでご注意下さい。
インスタもやってます
https://www.instagram.com/dsa1040
おけいちゃん とんかつ 高松市 瀬戸内町
台湾茶専門店ランプ屋2号店 どて煮定食 高松市 御坊町
【月曜限定】ぼんちゃん家 げんこつからあげ定食 高松市 花ノ宮町
おけいちゃん カマの塩焼き 高松市 瀬戸内町
【ランチ営業開始】和洋創菜 かしゅく 生ゆばあんかけ丼 高松市 古馬場町
おけいちゃん 穴子の天ぷら 高松市 瀬戸内町
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