2021年10月08日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at 2021年10月08日00:00

【限定10食】covaco dining (コバコ ダイニング)コバコランチコース 高松市 松縄町


一昨日に続き、マユリーナさんとご一緒した【コバコ】さんのコースのご紹介です。

限定10食完全予約制のコースメニュー



【オードブル盛り合わせ】
・生ハムと季節のフルーツ
・キッシュ
・アランチーニ
・サーモンとイクラのカクテル
・きのことかぼちゃのマリネサラダ


【パン】
コースは2個付いてきます。


【スープ】
スープは共通


【メイン】
・鮮魚のバジルオイルソテー
・牛肩ロースのカツレツ



中までしっかり火が通った牛カツレツは洋食屋スタイル。トマトソースがよく合います。
癖のない白身魚とバジルオイルの相性は抜群!シンプルながらも香り高いメニュー。


【デザート】
・ガトー
・グラス
・季節のフルーツ


抹茶ムースが濃厚で美味しい!


珈琲 or 紅茶



只今コバコさんではハロウィン真っ只中!お子様にはお菓子のプレゼントもあったりなかったりw

インスタもやってます
https://www.instagram.com/dsa1040

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