2020年12月04日
Posted by 別腹(でぶ吉が代理投稿中) at
2020年12月04日00:00
【期間限定】covaco dining (コバコ ダイニング)Xmasディナー 高松市 松縄町

店内は既にクリスマスムード一色w

ガーランドも可愛い!

クリスマスディナーは期間限定で
2020年 12月23日〜12月27日となっています
ワンドリンク付き 4000円(税込)
飲み放題(2時間) 5500円(税込)
個人的に税込は嬉しいw

並べられたカトラリーにテンション上がります

2人とも車なのでノンアルドリンクで乾杯!
赤い方は【ノンマダムロゼ】オレンジ色の方は【パッションフルーツベースのオリジナルドリンク】

【海の幸の一皿】
自家製サーモンのマリネ、ホタテ、ズワイガニを使った一品

海鮮とさっぱりしたジュレソースは相性抜群。サンタを模したカプレーゼは可愛くて食べるのが勿体無いw

【フォアグラのブリュレ】
ビーツのクラッカーフォアグラのムースがよく合います。

クラッカーのパリパリ感と濃厚なフォアグラムースが口の中で合わさって美味しい!

【かぼちゃのポタージュ ピスタチオを浮かべて】

かぼちゃのスープはエスプーマの泡食感で更に滑らかに。

【パン】
サクサクなデニッシュとバケット。バターは感染対策で個包装に変更されています。

【鮮魚のアクアパッツァ】

メイン具材のふっくらとした鯛も美味しいですが、旨味が凝縮したスープが絶品!オリーブの実もいいアクセントになっています。いくらでも飲めそうw

【チキンとモッツァレラのロースト】
コロッとしたビジュアルが可愛い!

網脂で包まれた鶏肉は柔らかジューシー。
中にはモッツァレラがたっぷりでニ度美味しい!

【牛フィレとフォアグラのポワレ〜赤ワインのソースで〜】

メインの肉料理
食べる前からもう美味しいw

肉も柔らかい!濃厚ソースも最高!
添え物のゴボウもサクサク!

フィレ肉とフォアグラを一緒に食べれば、もう口の中は幸せでいっぱい!
【クリスマス限定デザート】


ブッシュドノエルをイメージしたチョコロールケーキ。少し小さめですが濃厚なので満足感あります。
コーヒーか紅茶がセット。別添えでミニアイスが付きます。
初めにも言いましたが、全7品とドリンク付きで4000円(税込)は破格です。どれもレベル高くて本当に美味しかったです。
既に予約が埋まりつつあるので、気になった方は是非早めに予約する事をお勧めします。

【ピーチオレンジとライチオレンジ】
お話が楽しすぎてドリンク追加。どちらもお任せで注文。
ざっくりとした注文でも作ってくれるのが嬉しいw
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ワンドリンク付
飲み放題コースあります
海の幸の一皿
フォアグラのブリュレ
かぼちゃのポタージュ ピスタチオを浮かべて
デニッシュとパケット
鮮魚のアクアパッツァ
チキンとモッツァレラのロースト
牛フィレとフォアグラのポワレ
クリスマス限定デザート
どれもレベル高い
かなりリーズナブル
今季トップクラスのお得なコース
詳細はブログにて
美味しく完食
ご馳走様でした
高松ディナー
香川ディナー
うどんは別腹
インスタもやってます
https://www.instagram.com/dsa1040
【金・土限定ランチ営業】MARQUEE(マーキー) オリーブ豚焼肉定食 高松市 常磐町
ビストロふらさんの料理店 チャーシュー麺 高松市 扇町
CAFE LOURDES(カフェルルド)黒毛和牛100%ハンバーグシチュー 高松市 兵庫町
MOGU CAFE(モグカフェ) 目玉焼ハンバーグセット 高松市 国分寺町
サンタローサ 日替わり定食 高松市 国分寺町
喫茶ぺい ナポリタン 丸亀市 南条町
ビストロふらさんの料理店 チャーシュー麺 高松市 扇町
CAFE LOURDES(カフェルルド)黒毛和牛100%ハンバーグシチュー 高松市 兵庫町
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