こないだハートのハンバーグを作ってもらった時に、「予約もらったらこういうのもできるんや」というのを聞いて、やってもらうことにしました。
ということで今日は珍しく宴会メニュー。

奥に宴会用の和室があるんですねここ



コンロ。
友達のも含めて二人分でやってもらいました



どーんとちゃんこ鍋。
見栄えのいい土鍋でもできるんですが、こっちの方が雰囲気出るだろうということでｗ



この鶏肉のつみれがイイんですわ



左に見えるのはニンニク。
ガンガン入れながら食べます



特製つみれ。中にショウガが思いっきり入ってるんですね。



ごはんが進む進む



〆はラーメン



投入



ガリーンのマスターは、学生の頃朝青龍もいたという学校の相撲部にいたらしく、その相撲部の伝統のチャンコだそうです。
たしかにこれ、めちゃめちゃごはん進むんですわ。

二日かけて鶏を溶けるまで煮込み、それにニンニクを入れて食べるので感覚としてはラーメンのスープに近い感じです。
他にもいろいろできるらしいんですが、宴会メニューの中ではこのちゃんこが一番のオススメらしいです。

ガリーン
綾川町陶1908-1
7-15　17:30-21
不定休
087-876-4622
http://www.haifu.jp/gareen/