林町にあるコーヒーとカカオの専門店
jalakcoffee&cacao（ジャラク コーヒー＆カカオ）さんにご招待いただきました。ありがとうございます。

入口にはオリジナル珈琲やグッズがズラリ



シンプルでお洒落な店内。カウンター席もあるのでお一人様でも入りやすい！



入口のショーケースには美味しそうなスイーツがたくさん並んでいます。


【グランドメニュー】


10時〜14時まで限定のモーニングもあります。


今回提供して頂いた商品はこちら


【モンブラン クラッシックショコラ】475円
ジャラクさんの定番スイーツの一つクラッシックショコラの新作。
ベースのクラッシックショコラはコク深いかなり濃厚な本格チョコレートケーキ。
上のモンブランクリームは栗感がしっかりありますが、ショコラにも負けていません。


【ローストナッツ クラッシックショコラ】432円
しっかりローストされた食感の良いナッツが印象的なショコラケーキ。定番の人気商品だそうです。

どちらもしっかりとした甘さでサイズは小いさめですが、十分満足できるお味でした。



【カフェラテ】605円
自家焙煎のこだわりの豆を使ったカフェラテ。
エスプレッソマシーンは定番の高級機【ダラコルテ】
浅煎りが最近多いので深煎り好きにはたまらない一杯。
サイズもたっぷりがありがたい！



【カカオパフェ】1100円
チョコレートパフェではなくカカオパフェ。
この意味は食べるとわかりますが、こだわりのカカオを使用したカカオ好きの為のカカオパフェ（笑）


上にはカカオジェラートとテリーヌがトッピング。
周りにはカカオホイップが満たされています。


中にはクラッシックショコラ、生チョコ、カカオゼリーと最後までカカオ尽くし

見た目かなり甘そうですが、意外とさっぱり。甘さよりもカカオの香りが際立ちます。
かなり美味しいパフェでした！


ジャラクさんではカカオ豆を焙煎するところからチョコレートを製造されています。


人気の3種類を試食させて頂きましたが、可愛いビジュアル。
左から時計回りに【ピスタチオ、ハイカカオ、アムール（フランボワーズ）】


海外有名ブランドにも負けず劣らずの味で、贈り物にも喜ばれると思います。
正直有名百貨店のイベントにわざわざ行かなくてもいいレベル。
久々にショコラナイフ使いました（笑）

カジュアルですが、本格的な珈琲やスイーツが楽しめる【ジャラク コーヒー＆カカオ】さんお勧めします！

・ジャラク コーヒー&カカオ
・087-814-3863
・香川県高松市林町2537-10 ユメックスCUBE内
・10:00-18:00
・無休（臨休ありSNSにて要確認）